備長炭 丸

木炭

世界トップクラスといわれる
ラオス備長炭の特徴

1
爆ぜが少ない

マイテューを原木とした白炭で、爆ぜが少なく、食材を痛めたり火傷をする事が少ないので、焼肉店などでご利用の場合でもお客様に安心していただけます。
ラオス備長炭は世界トップ品質の白炭です。

備長炭1

2
長時間燃える

安定した遠赤外線効果が得られ、炎が上がり難いので食材が焦げる事なく風味を逃がさないように表面が焼き上がります。また市販の炭とは違い、長時間燃えるので経済的にも優しい備長炭です。

備長炭2

3
良い炭の香り

固定炭素が高く、また臭いの元になる不純物が無いので食材の風味を生かし炭の香りが付きます。良い香りがつくのも高品質なラオス備長炭だからこそです。

備長炭3
木炭

なぜこんなに安値なのか!?

当社は独自のルートで備長炭工場から直接仕入れております。
通常は複数の会社を間にはさみますが、
工場直のため、通常の価格よりもお求めやすい価格でご提供する事が実現できました。

製造工場から直接仕入れるシステムを確立!工場から直接仕入れている為、余計なマージンが発生しません!
木炭

現地法人を設立!

日本出資100%の会社がラオス現地にあり、
貿易業務など約70名が働き、検品・材料調達・品質管理を行っています。

ラオス工場
木炭

安心の信頼性

当社はラオス大統領・ラオス外務大臣との交流があり、
ラオスと絶大な信頼関係を築いております。
安心して当社の備長炭をお使いくださいませ。

トーンルン・シースリット大統領と当社代表 川辺

トーンルン・シースリットラオス大統領と当社代表 川辺

サルムサイ・コンマシット外務大臣と当社代表 川辺

サルムサイ・コンマシット外務大臣と当社代表 川辺

木炭

日本の伝統技術

日本で培われた伝統技術「炭窪技術炭窪作り」「炭焼き」の後継者の育成を、
日本に留まらずアジア各国で続けている
炭焼きの達人・末廣勝也氏によって炭焼技術を指導。
最高の材料(マイテュー)と最高の技術(日本の伝統技術)で生まれた
最上級の備長炭がラオス備長炭です。

ラオス×日本の国旗
世界トップクラスの「ラオス産高級備長炭」を是非一度お試しください!

【重要なお知らせ】

現在、販売を休止しております。何卒ご了承くださいませ。

火の国備長炭(ラオス産) 丸 Lサイズ(長さ20~24cm 直径2.5~3.5cm)

火の国備長炭(ラオス産) 丸 Lサイズ(長さ20~24cm 直径2.5~3.5cm)

¥2,520 ~ ¥5,600 税込
商品コード: C13-10 ~ C13-5
関連カテゴリ
最安値のため、自社クーポン対象外になります。




マイテューを原木とした白炭で、爆ぜが少なく、食材を痛めたり火傷をする事が少ないので、焼肉店などでご利用の場合でもお客様に安心していただけます。

ラオス備長炭は世界トップ品質の白炭です。



安定した遠赤外線効果が得られ、炎が上がり難いので食材が焦げる事なく風味を逃がさないように表面が焼き上がります。また市販の炭とは違い、長時間燃えるので経済的にも優しい備長炭です。



固定炭素が高く、また臭いの元になる不純物が無いので食材の風味を生かし炭の香りが着きます。良い香りがつくのも高品質なラオス 備長炭だからこそです。

※写真はイメージです。順次パッケージ変更を行っております。
木炭

豊富なラインナップ

鰻、焼肉、焼き鳥など、用途別で様々な種類の備長炭をご用意しております。

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この商品のレビュー ★★★★★ (1)

  • 鰻屋 さん ★★★★★

    炭火の香りが鰻を纏う

    当店では丸と太丸を併用して蒲焼きを提供しています。じっくりと焼いたり、一気に焼いたりする工程で、身は柔らかく外はさくっとして、そして何よりもタレと炭の香りが美味しさを引き立てます。
    ここの炭はコストパフォーマンスも質も最高です。

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